วัตถุดิบ

1. เบคอน 200 กรัม
2. ไข่ 4 ฟอง
3. ต้นหอม ตามชอบ
4. กิมจิ 50 กรัม
5. ข้าว 1 ถ้วย
6. โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมวัตถุดิบ

• ตอกไข่ใส่ในชามผสม เติมโคชูจังลงไป ตามด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และกิมจิ จากนั้นคนให้เข้ากัน พักไว้

STEP 2 : ทอดเบคอนและไข่

• นำเบคอนใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง ทอดจนสุกกรอบ พักไว้
• ในกระทะใบเดิม ทอดไข่ข้นในน้ำมันเบคอนจนได้ความสุกตามที่ต้องการ

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• นำไข่ข้นวางบนข้าวสวย โรยด้วยเบคอน และต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ผัดวุ้นเส้นหมู

  วัตถุดิบ วุ้นเส้น 300 กรัม เนื้อหมู 200 กรัม กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ ...

Read more

หมูสามชั้นผัดกะปิ

  วัตถุดิบ - หมูสามชั้น 200 กรัม - พริกขี้หนูหั่น 1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ -...

Read more

ยำหมูเด้ง

  วัตถุดิบ วัตถุดิบสำหรับทำหมูเด้ง หมูบด 300 กรัม เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ ...

Read more