วัตถุดิบ
- วิปปิงครีม 180 กรัม
- นม 180 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
- ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม
- วิปปิงครีม 150 กรัม (สำหรับแต่งหน้า)
วิธีทำ
STEP 1 : ตีครีม
- นำวิปปิงครีมใส่ในชามผสม ตีจนขึ้นฟู นำไปพักไว้ในตู้เย็น
STEP 2 : ผสมช็อกโกแลตร้อน
- ใส่นม ครีม และน้ำตาลทรายแดงลงในหม้อ
- ตั้งไฟจนส่วนผสมอุ่น ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ใส่ช็อกโกแลตร้อนลงในแก้ว เติมวิปปิงครีมลงไปด้านบนตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ
แฮม 3 - 4 แผ่น
ซอสมะเขือเทศ...
สูตร กล้วยทอดซอสกะทิ
ส่วนผสม
แป้งเปาะเปี๊ยะ
กล้วยไข่ผลเล็ก
น้ำมันพืชสำหรับทอด
สิ่งที่ต้องเตรียม
(สำหรับซอสกะทิ)
แป้งสลิ่ม
หัวกะทิ
น้ำตาลทรายแดง
เกลือป่น
ถั่วลิสงคั่วบดละเอียด
งาขาวคั่วบุบพอแตก
1
1
1
4
1
2
1
หวี
ช้อนโต๊ะ
ถ้วยตวง
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ห่อกล้วยไข่ด้วยแป้งเปอเปี๊ยะ แล้วทอดในน้ำมันพืช จนสุกเหลือง จัดลงจานเสิร์ฟ หยอดหน้าด้วยซอสกะทิ ก่อนรับประทาน
วิธีทำ (ซอสกะทิ)
- ผสมแป้งสลิ่มกับหัวกะทิ...
วัตถุดิบ
หอยแมลงภู่ 300 กรัม
พริกแกงคั่ว 50 กรัม
กะทิเรียลไทย 1 ขวดใหญ่
...