วัตถุดิบ
- วิปปิงครีม 180 กรัม
- นม 180 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
- ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม
- วิปปิงครีม 150 กรัม (สำหรับแต่งหน้า)
วิธีทำ
STEP 1 : ตีครีม
- นำวิปปิงครีมใส่ในชามผสม ตีจนขึ้นฟู นำไปพักไว้ในตู้เย็น
STEP 2 : ผสมช็อกโกแลตร้อน
- ใส่นม ครีม และน้ำตาลทรายแดงลงในหม้อ
- ตั้งไฟจนส่วนผสมอุ่น ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ใส่ช็อกโกแลตร้อนลงในแก้ว เติมวิปปิงครีมลงไปด้านบนตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
1. สะโพกไก่ + น่องไก่ 1 กิโลกรัม
2. เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
3. ผงกระเทียม...
วัตถุดิบแป้งฟักทอง และไส้มันม่วง
แป้งข้าวเหนียว (สำหรับทำแป้ง) 100 กรัม
แป้งข้าวเหนียว (สำหรับทำไส้) 30 กรัม
...
วัตถุดิบ
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น ตราเอโร่ 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งขาว 500 กรัม
เส้นหมี่ขาว 80...