วัตถุดิบ

1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
2. ผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
3. ไส้กรอก 15 ชิ้น
4. ต้นหอมซอย 3 ช้อนชา
5. ไข่กุ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมัน สำหรับทอดไส้กรอก

วิธีทำ
STEP 1 : ลวกบะหมี่

• ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปต้มให้สุก นำเส้นขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
• นำไส้กรอกบั้งให้เกิดลายสวยงาน จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำไส้กรอกลงไปทอดให้สุก

STEP 2 : ปรุงรส + ผัด

• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันจากซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปตั้งไฟให้ร้อน
• จากนั้นนำเส้นที่ลวกไว้ลงไปผัด ใส่ผงปรุงรสลงไป ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ผัดเสร็จแล้ว ใส่ลงแก้วเสิร์ฟ ตามด้วยไส้กรอก
• จากนั้นใส่เส้นลงไปอีกครั้ง วางไส้กรอกไว้ด้านบนสุด โรยไข่กุ้งและต้นหอมซอยให้สวยงามก่อนจัดเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ยำหอยนางรมซีฟู๊ด

  วัตถุดิบ หอยนางรมแกะเนื้อ 500 กรัม พริกจินดาเขียว ¼ ถ้วยตวง พริกขี้หนูเขียว ¼ ถ้วยตวง ...

Read more

ข้าวจี่ไส้หมูยอ

  วัตถุดิบ ข้าวเหนียว ตามชอบ หมูยอ ตามชอบ ไข่ไก่ 3 ฟอง เกลือ 1...

Read more

สูตร ข้าวมันไก่ มันอร่อย

สูตร ข้าวมันไก่ มันอร่อย ข้าวมันไก่ ส่วนประกอบ ไก่ 1 ตัว ข้าวสาร 8 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง น้ำต้มไก่ 12 ถ้วยตวง กระเทียมทุบ 1/4 ถ้วยตวง ส่วนผสมน้ำจิ้ม ขิงแก่สับ 1/2 ถ้วยตวง เต้าเจี้ยว 2 ถ้วยตวง กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูหั่น 1/4 ถ้วยตวง วิธีทำ ผสมส่วนผสมน้ำจิ้มทุกอย่างให้เข้ากัน ต้มไก่ให้สุก นำไก่ขึ้นพักไว้ นำข้าวสารไปผัดกับน้ำมันพืช ตักใส่หม้อ ใส่กระเทียม หุงด้วยน้ำต้มไก่...

Read more