วัตถุดิบ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
- ผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
- ไส้กรอก 15 ชิ้น
- ต้นหอมซอย 3 ช้อนชา
- ไข่กุ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน สำหรับทอดไส้กรอก
วิธีทำ
STEP 1 : ลวกบะหมี่
- ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปต้มให้สุก นำเส้นขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- นำไส้กรอกบั้งให้เกิดลายสวยงาน จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำไส้กรอกลงไปทอดให้สุก
STEP 2 : ปรุงรส + ผัด
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันจากซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปตั้งไฟให้ร้อน
- จากนั้นนำเส้นที่ลวกไว้ลงไปผัด ใส่ผงปรุงรสลงไป ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ผัดเสร็จแล้ว ใส่ลงแก้วเสิร์ฟ ตามด้วยไส้กรอก
- จากนั้นใส่เส้นลงไปอีกครั้ง วางไส้กรอกไว้ด้านบนสุด โรยไข่กุ้งและต้นหอมซอยให้สวยงามก่อนจัดเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home 3 ช้อนโต๊ะ
สะโพกหมูหั่นชิ้น 500 กรัม
น้ำตาลปี๊บ...
สูตร Sweet Pizzas
ส่วนผสม
แป้งสาลีทำขนมปัง
น้ำเย็น
เกลือป่น
มาการีน
นมผง
ยีสต์แห้งสำเร็จรูป
ไข่ไก่
สารเสริมคุณภาพโดบริม
น้ำตาลทราย
น้ำหอมกลิ่นวานิลลา
สิ่งที่ต้องเตรียม
(สำหรับการทำครีมชีสหน้าพิซซ่า)
ครีมชีส
น้ำตาลทราย
แป้งสาลีเอนกประสงค์
ไข่ไก่
น้ำมะนาว
ผิวมะนาวขูด
แยมสตรอเบอร์รี่
1
450
1
150
40
15
2
10
150
1
1000
200
200
4
2
1
200
กิโลกรัม
กรัม
ช้อนโต๊ะ
กรัม
กรัม
กรัม
ฟอง
กรัม
กรัม
ช้อนชา
กรัม
กรัม
กรัม
ฟอง
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
กรัม
วิธีทำ
ผสมแป้งสาลีทำขนมปัง กับเกลือป่น นมผง ยีสต์แห้งสำเร็จรูป สารเสริมคุณภาพโดบริม น้ำตาลทราย และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน
...
เครื่องเทศ เป็นสิ่งที่นิยมนำมาเป็นส่วนประกอบของอาหารต่าง ๆ ไม่ว่าจะใช้เพื่อเพิ่มกลิ่น ปรุงรส รวมไปถึงเพิ่มสีสันให้กับเมนูอาหาร ให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากมาย บางชนิดทานแล้วเป็นยา สามารถบำรุงร่างกาย...