บะหมี่กึ่งแห้งแซ่บ

 

วัตถุดิบ

  1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
  2. ผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
  3. ไส้กรอก 15 ชิ้น
  4. ต้นหอมซอย 3 ช้อนชา
  5. ไข่กุ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมัน สำหรับทอดไส้กรอก

 

วิธีทำ
STEP 1 : ลวกบะหมี่

  • ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปต้มให้สุก นำเส้นขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  • นำไส้กรอกบั้งให้เกิดลายสวยงาน จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำไส้กรอกลงไปทอดให้สุก

STEP 2 : ปรุงรส + ผัด

  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันจากซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปตั้งไฟให้ร้อน
  • จากนั้นนำเส้นที่ลวกไว้ลงไปผัด ใส่ผงปรุงรสลงไป ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ผัดเสร็จแล้ว ใส่ลงแก้วเสิร์ฟ ตามด้วยไส้กรอก
  • จากนั้นใส่เส้นลงไปอีกครั้ง วางไส้กรอกไว้ด้านบนสุด โรยไข่กุ้งและต้นหอมซอยให้สวยงามก่อนจัดเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ต้มยำไข่น้ำ
วัตถุดิบ ไข่ไก่ 10 ฟอง น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร กะทิ 200 มิลลิลิตร ...
Read more
ปลากระพงนึ่งมะนาว
  วัตถุดิบปลากะพงนึ่งมะนาว ปลากะพง 1 ตัว (ขนาดโดยประมาณ 750 กรัม) ​​กระเทียมฝาน 5 กลีบ ...
Read more
สูตรเค้กหอมหวาน Strawberry Chockex Cake
สูตรเค้กหอมหวาน Strawberry Chockex Cake Strawberry Chockex Cake ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู วานิลลาชนิดผง เกลือป่น เนยสดชนิดเค็ม มาร์การีน น้ำตาลทราย ไข่ไก่ นมข้นจืด ช็อกโกแลตแข็ง สตรอเบอร์รี่ในน้ำเชื่อม  สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับแต่งหน้า)     ช็อกโกแลตแข็งละลาย       ...
Read more