วัตถุดิบ

1. ลูกตะค้อ 300 กรัม
2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำเชื่อม 1 ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
STEP 1 : ล้าง

• ล้างและทำความสะอาดเปลือกลูกค้อ

STEP 2 : ปอก

• ปอกเปลือกลูกค้อออก นำเนื้อใส่อ่างผสม

STEP 3 : ปรุงรส

• ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น และน้ำเชื่อม
• คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นจัดเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ขนมไข่

ใครที่กำลังคิดถึง ขนมไทย ในวัยเด็ก อยู่ล่ะก็ วันนี้เรามี สูตรขนมไทยทำง่าย มาฝากกันค่ะ เป็นเมนูที่หอมหวานละมุน เนื้อสัมผัสนี้ที่คิดถึง! กับ สูตรทำ ขนมไข่โบราณ ทำขายได้เลย บอกเลยว่าทำเองได้ไม่ยากอย่างที่คิด เพียงแค่มีแม่พิมพ์รูปทรงที่ถูกใจข้างกาย และส่วนผสมของแป้งที่เรามีมาฝาก...

Read more

สาหร่ายทรงเครื่อง

  วัตถุดิบ หมูบด 500 กรัม กุ้งสด 300 กรัม ไข่ขาว 1 ฟอง ...

Read more

ไก่ทอดซอสแชมปิญอง

  วัตถุดิบ เอโร่ เห็ดแชมปิญองแช่แข็ง 300 กรัม เนยเค็ม 20 กรัม กระเทียมสับ 1...

Read more