วัตถุดิบ
- ลูกตะค้อ 300 กรัม
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อม 1 ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
STEP 1 : ล้าง
- ล้างและทำความสะอาดเปลือกลูกค้อ
STEP 2 : ปอก
- ปอกเปลือกลูกค้อออก นำเนื้อใส่อ่างผสม
STEP 3 : ปรุงรส
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น และน้ำเชื่อม
- คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นจัดเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
ส่วนผสมหมูทอดชีส
หมูติดมัน 500 กรัม
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
...
วัตถุดิบ
แผ่นเปาะเปี๊ยะ 10 แผ่น
เฟรนด์ส ควังชอนคิม สาหร่ายรสดั้งเดิม 1 ห่อ
เนื้อกุ้ง...