ยำลูกค้อ

 

วัตถุดิบ

  1. ลูกตะค้อ 300 กรัม
  2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำเชื่อม 1 ½ ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ล้าง

  • ล้างและทำความสะอาดเปลือกลูกค้อ

STEP 2 : ปอก

  • ปอกเปลือกลูกค้อออก นำเนื้อใส่อ่างผสม

STEP 3 : ปรุงรส

  • ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น และน้ำเชื่อม
  • คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นจัดเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

BOW TIE PASTA
WITH BABY KALE & SUN-DRIED TOMATOES This creamy pasta dish is...
Read more
เค้กคาราเมลแมคคาเดเมีย
วัตถุดิบเนื้อเค้ก 1. แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม 2. ผงฟู 1 ช้อนชา 3. เกลือ ¼ ช้อนชา 4....
Read more
หมึกต้มเคย
  วัตถุดิบ ปลาหมึก 1½ กิโลกรัม ตะไคร้ 3 ต้น หอมแดง 6-7 หัว ...
Read more