สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

ส่วนผสม

 

แยมสตรอเบอร์รี่
แป้งสาลีทำเค้ก
ผงฟู
น้ำหอมกลิ่นวานิลลา
แป้งข้าวโพด
มาร์การีน
ไข่ไก่
น้ำตาลทราย
150
200
1/2
1
1
250
5
200
กรัม
กรัม
ช้อนชา
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
กรัม
ฟอง
กรัม

วิธีทำ

  1. เตรียมพิมพ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว ทาเนยและปูกระดาษก้นพิมพ์
  2. เกลี่ยแยมสตรอเบอร์รี่ลงก้นพิมพ์
  3. ตีผสมมาร์การีน แป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู แป้งข้าวโพด และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน พักไว้
  4. ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟูขาว
  5. ผสมส่วนผสมของมาร์การีนกับส่วนผสมของไข่เข้าด้วยกัน
  6. เทส่วนผสมลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งสุก

Related Posts

หมูนุ่มผัดกระเทียม
  วัตถุดิบ สันนอกหมู 500 กรัม กระเทียม 100 กรัม แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ ...
Read more
ข้าวผัดปลาทอดกระเทียม
  วัตถุดิบ ปลากะพง 400 กรัม แป้งข้าวโพด ½ ถ้วยตวง น้ำมันสำหรับทอดปลา 2 ถ้วยตวง ...
Read more
ต้มยำกุ้งน้ำข้นยอดมะพร้าว
  วัตถุดิบ กุ้งสด 400 กรัม เห็ดตามชอบ 100 กรัม มะเขือเทศ 4 ลูก ...
Read more