วัตถุดิบ

1. คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน ซอสทงคัตสึ
2. สันนอกหมู 250 กรัม
3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
6. กะหล่ำปลีซอย สำหรับตกแต่งจาน
7. เกลือ 1 ช้อนชา
8. พริกไทย 1 ช้อนชา
9. เลมอนหั่นชิ้น สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ
STEP 1 : คลุกชิ้นหมู

• นำสันนอกหมูมาทุบให้มีความหนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร
• ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย พักไว้ประมาณ 15 – 30 นาที

STEP 2 : ทอดหมูให้สุก

• นำหมูที่ปรุงรสมาคลุกกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่ และเกล็ดขนมปังตามลำดับ
• นำลงทอดในน้ำมันร้อน ไฟกลาง ให้สุกกรอบ

STEP 3 : ราดซอสทงคัตสี และเสิร์ฟ

• หั่นชิ้นหมูให้มีความหนาพอดี จัดเรียงใส่จานพร้อมกะหล่ำปลีซอย และเลมอนหั่นชิ้น
• จากนั้นราดด้วย คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน ซอสทงคัตสึ ให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

Natalie’s Pie Dough

THIS PIE DOUGH recipe comes straight from Natalie. MAKES ENOUGH DOUGH...

Read more

ขนมพระพาย

  วัตถุดิบ วัตถุดิบแป้งห่อ แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม แป้งข้าวเจ้า 90 กรัม กะทิ 250 มิลลิลิตร ...

Read more

หลนแหนมนมสด Finnn!!!

ส่วนผสม แหนมหมูหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า  1 ถ้วย ตะไคร้ซอยบาง  1/4 ถ้วย ใบมะกรูดฉีก  4 - 5 ใบ หอมแดงซอย  2...

Read more