ไข่กะทะทรงเครื่อง

 

 

วัตถุดิบ

  1. คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส 20 มิลลิลิตร
  2. หมูสับ 60 กรัม
  3. น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร
  4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  5. แคร์รอต 15 กรัม
  6. ถั่วลันเตา 15 กรัม
  7. ข้าวโพด 15 กรัม
  8. ไส้กรอก 40 กรัม
  9. กุนเชียงทอด 30 กรัม
  10. หมูยอ 30 กรัม
  11. ต้นหอม 2 กรัม

 

วิธีทำ
STEP 1 : รวนหมูสับ

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นนำหมูสับลงไปรวน ปรุงรสด้วย คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส จากนั้นตักหมูนำมาพักไว้
  • หั่นไส้กรอก หมูยอ และกุนเชียงเตรียมไว้สำหรับจัดเสิร์ฟ

STEP 2 : ทอดไข่

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตอกไข่ไก่ลงไปทอด รอจนไข่สุกแล้วจึงปิดไฟ

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • วางผักลวกทั้ง 3 ชนิดลงบนกระทะ ตามด้วยหมูสับ ไส้กรอก และกุนเชียง
  • และโรยต้นหอมซอย จัดเสิร์ฟเคียง คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตร ปลาทูทอดแป้ง กรอบมากๆ
สูตร ปลาทูทอดแป้ง กรอบมากๆ ปลาทูทอดแป้ง ปลาทูชุบแป้งทอด ร้อน ๆ จากเตา ส่วนประกอบ ปลาทูสด 5 ตัว แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วยตวง แป้งชุบทอดสำเร็จรูป 1/3 ถ้วยตวง มะพร้าวขูดฝอย 1/2 ถ้วยตวง เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำปูนใส 1/2 ถ้วยตวง วิธีทำ ล้างปลาทูสดให้สะอาด พักไว้ ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งชุดทอด...
Read more
สามชั้นตุ๋นกะปิ
  วัตถุดิบ หมูสามชั้น 500 กรัม หอมแดง 3 หัว กระเทียม 5 กลีบ ...
Read more
สูตรเด็ด สเต็กไก่
สูตรเด็ด สเต็กไก่ สเต็กไก่ สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับการทำสเต็กไก่) เนื้ออกไก่ จำนวน 2 ชิ้น น้ำหนักชิ้นละ ผงหมักไก่ นมข้นจืด น้ำมันพืช สำหรับทอดและจี่ 150  กรัม 2  ช้อนโต๊ะ 2 ...
Read more