ไส้กรอกซอสมะขาม

 

วัตถุดิบไส้กรอกซอสมะขาม

  1. ไส้กรอกชิกเก้นแฟรงค์ ตราซีพี 300 กรัม (2 แพ็ค)
  2. น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ⅓ ถ้วยตวง
  3. น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวง
  4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
  6. ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
  7. หอมเจียว ตามชอบ

 

วิธีทำไส้กรอกซอสมะขาม

STEP 1 : ทำซอสมะขาม

  • นำน้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล มาผสมน้ำมะขาม และน้ำปลา เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที แล้วนำออกจากเตา

STEP 2 : อุ่นไส้กรอก

  • นำไส้กรอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ มาบั้งเตรียมไว้
  • จากนั้นนำไส้กรอกไปอุ่นในไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที แล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสมะขามที่ทำไว้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักใส่จานแล้วโรยต้นหอมซอย ตามด้วยหอมเจียวเพื่อตกแต่งเล็กน้อย แค่นี้ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้ว

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

เบคอนพันแหนม
  วัตถุดิบ เบคอน 400 กรัม แหนมหมูอนามัย 500 กรัม แตงกวา ตามชอบ ขิง...
Read more
แกงป่าซี่โครงกระดูกหมูอ่อน
  วัตถุดิบ ส่วนผสมแกงป่า คนอร์ ซุปก้อน รสหมู 2 ก้อน น้ำ 1 ลิตร ซี่โครงหมูอ่อน...
Read more
ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
  วัตถุดิบ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ แฮม 3 - 4 แผ่น ซอสมะเขือเทศ...
Read more