ช็อคโกแลตร้อน

 

วัตถุดิบ

  1. วิปปิงครีม 180 กรัม
  2. นม 180 กรัม
  3. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
  4. ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม
  5. วิปปิงครีม 150 กรัม (สำหรับแต่งหน้า)

 

วิธีทำ
STEP 1 : ตีครีม

  • นำวิปปิงครีมใส่ในชามผสม ตีจนขึ้นฟู นำไปพักไว้ในตู้เย็น

STEP 2 : ผสมช็อกโกแลตร้อน

  • ใส่นม ครีม และน้ำตาลทรายแดงลงในหม้อ
  • ตั้งไฟจนส่วนผสมอุ่น ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ใส่ช็อกโกแลตร้อนลงในแก้ว เติมวิปปิงครีมลงไปด้านบนตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ผัดหมี่ซั่วทะเล
  วัตถุดิบ 1. เส้นหมี่ซั่ว 1 ห่อ 2. กุ้งขาวแกะเปลือก 15 ตัว 3. ปลาหมึกสายหั่นชิ้น 1 ตัว 4....
Read more
ปีกไก่เหล้าแดง
  วัตถุดิบ ปีกไก่ 500 กรัม เกลือ 2 ช้อนชา พริกไทยป่น 2 ช้อนชา ...
Read more
กุ้งอบวุ้นเส้นหม้อหุงข้าว
  วัตถุดิบ กุ้งขาว 12 ตัว วุ้นเส้น 3 ห่อ ขิงแก่หั่นแว่น 1 แง่ง ...
Read more