ช็อคโกแลตร้อน

 

วัตถุดิบ

  1. วิปปิงครีม 180 กรัม
  2. นม 180 กรัม
  3. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
  4. ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม
  5. วิปปิงครีม 150 กรัม (สำหรับแต่งหน้า)

 

วิธีทำ
STEP 1 : ตีครีม

  • นำวิปปิงครีมใส่ในชามผสม ตีจนขึ้นฟู นำไปพักไว้ในตู้เย็น

STEP 2 : ผสมช็อกโกแลตร้อน

  • ใส่นม ครีม และน้ำตาลทรายแดงลงในหม้อ
  • ตั้งไฟจนส่วนผสมอุ่น ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ใส่ช็อกโกแลตร้อนลงในแก้ว เติมวิปปิงครีมลงไปด้านบนตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ปลาหมึกแดดเดียว
  วัตถุดิบ - ปลาหมึกศอก 5 ตัว Squid - น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ Fish sauce -...
Read more
หมูสามชั้นต้มซีอิ๋ว
  วัตถุดิบ หมูสามชั้น 300 กรัม ซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง 100 มิลลิลิตร กระเทียม 15...
Read more
กุ้งแช่น้ำปลา
  วัตถุดิบ กุ้งขาว 600 กรัม น้ำปลาแท้ ตราเอโร่ (สำหรับแช่กุ้ง) 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว...
Read more