ข้าวผัดตับบด

Post Views: 42

วัตถุดิบ

1. ข้าวสวย 1 ถ้วย

2. ตับบดเบค่อน ทีจีเอ็ม 2 ชิ้น (50 กรัม)

3. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

5. ไข่ไก่ 1 ฟอง

6. บรอกโคลี ¼ ถ้วย

7. แครอท ¼ ถ้วย

8. ถั่วลันเตา ¼ ถ้วย

9. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา

10. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

11. เกลือ ½ ช้อนชา

12. ต้นหอม ตามชอบ

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดข้าว

– นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันพืช และรอจนร้อน จากนั้นนำกระเทียมไปผัดจนเหลืองหอม

– ใส่ไข่ไก่ รอสักพักให้ ไข่จับตัวเป็นก้อน แล้วผัดให้แตก

– ใส่ข้าวสวย แครอท ถั่วลันเตา และบรอกโคลี ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือ และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

STEP 2 : ใส่ตับบด

– นำ ตับบดเบค่อน ทีจีเอ็ม 2 ชิ้น ใส่ลงไปในข้าวผัด และผัดให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

– ตักใส่จานที่เตรียมไว้

– โรยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟจ้า

ข้อมูล www.wongnai.com

วัตถุดิบ เส้นใหญ่ 150 กรัม หมูสับ 200 กรัม ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา...

วัตถุดิบ ปีกกลางไก่ผ่าครึ่ง น้ำปลา ¼ ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1...

วัตถุดิบ 1. แป้งถั่วเขียว ตราต้นสน 1 ถ้วย 2. แป้งมัน ¼ ถ้วย 3. น้ำตาลปี๊บ 250...

อาหารร้านดัง อร่อยฟินเวอร์ เมนูสูตรเด็ด