วัตถุดิบข้าวไข่ข้นเบคอนไมโครเวฟ
- เบคอนซีพี 100 กรัม (1 แพค)
- น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ซีพี 3 ฟอง
- นมเมจิ ¼ ถ้วยตวง
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวยหอมมะลิ ตราอีซีโก 1 ถ้วย
- พริกไทยตามชอบ
วิธีทำข้าวไข่ข้นเบคอนไมโครเวฟ
STEP 1 : เตรียมเบคอน และผสมไข่
- หั่นเบคอนขนาดพอดีคำ แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ 800 วัตต์ 5 นาที ให้สุกหอม เตรียมไว้
- ตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วยนม น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ซอสหอยนางรม คนให้เข้ากัน แล้วนำไปกรองผ่านกระชอน
STEP 2 : อบไข่ข้น
- ทาน้ำมันให้ทั่วจาน จากนั้นนำไข่ที่เตรียมไว้เทลงบนจานครึ่งหนึ่งและนำเข้าไมโครเวฟ 600 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที
- รอบที่ 2 ใช้ช้อนคน แล้วเทไข่ที่เหลือลงไปในจานให้ท่วมไข่ที่สุกแล้ว นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งที่อุณหภูมิ 600 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที
- ใส่เบคอน แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งที่อุณหภูมิ 600 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ตักไข่ข้นเบคอนโปะบนข้าว โรยพริกไทย พร้อมจัดเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม
เกลือไทย 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมไทย ¼ ถ้วยตวง
...
สูตรเด็ด แกงเลียงผักรวมกุ้งสด
แกงเลียงผักรวมกุ้งสด
ส่วนประกอบ
กุ้งสดแกะเปลือก
10
ตัว
ตำลึงเด็ดเป็นใบ
1
ถ้วย
ฟักทอง
1/4
ถ้วย
บวบเหลี่ยม
1/2
ถ้วย
ข้าวโพดอ่อน
5
ฝัก
เห็ดฟางผ่าครึ่ง
5
ดอก
แมงลักเด็นเป็นใบ
1/4
ถ้วย
เนื้อหมูสับ
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกแกงเลียง
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป
3
ถ้วย
เครื่องแกง
พริกไทยเม็ด
10
เม็ด
หอมแดง
3
หัว
รากผักชีซอย
1/2
ช้อนชา
กะปิ
1/2
ช้อนโต๊ะ
กุ้งสดลวกพอสุก
3
ตัว
วิธีทำ
โขลกพริกไทยให้ละเอียด ใส่หอมแดง กะปิ รากผักชี โขลกให้ละเอียด ใส่กุ้ง โขลกรวมกันให้ละเอียด ตักขึ้น...