น้ำพริกมะสัง

 

วัตถุดิบ

  1. ลูกมะสังเอาแต่เม็ด 3 ลูก
  2. พริกขี้หนู 35 เม็ด
  3. กะปิดำ ½ ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
  5. หอมหัวแดง 7 หัว

 

วิธีทำ
STEP 1 : โขลก

  • ใส่พริกขี้หนู เนื้อลูกมะสัง กะปิดำ น้ำตาลปี๊บ และหอมหัวแดง ลงในครก
  • โขลกให้ส่วนผสมทุกอย่างละเอียดเข้ากัน

STEP 2 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักขึ้นใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับผักสดหรือผักต้มตามชอบ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

น่องไก่พันเบคอน
  วัตถุดิบ น่องไก่ 1 กิโลกรัม เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทย 1 ช้อนชา ...
Read more
เปาะเปี๊ยะกุ้งอบวุ้นเส้น
  วัตถุดิบ วุ้นเส้นต้นสน ขนาด 40 กรัม 2 ห่อ แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะ 400 กรัม ...
Read more
FRIED BRUSSELS SPROUTS
NOT MUCH STREET FOOD is vegetable based (unless you count...
Read more