สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

ส่วนผสม

 

แยมสตรอเบอร์รี่
แป้งสาลีทำเค้ก
ผงฟู
น้ำหอมกลิ่นวานิลลา
แป้งข้าวโพด
มาร์การีน
ไข่ไก่
น้ำตาลทราย
150
200
1/2
1
1
250
5
200
กรัม
กรัม
ช้อนชา
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
กรัม
ฟอง
กรัม

วิธีทำ

  1. เตรียมพิมพ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว ทาเนยและปูกระดาษก้นพิมพ์
  2. เกลี่ยแยมสตรอเบอร์รี่ลงก้นพิมพ์
  3. ตีผสมมาร์การีน แป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู แป้งข้าวโพด และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน พักไว้
  4. ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟูขาว
  5. ผสมส่วนผสมของมาร์การีนกับส่วนผสมของไข่เข้าด้วยกัน
  6. เทส่วนผสมลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งสุก

Related Posts

ขนมกล้วย
ขนมกล้วยมาแล้วจ้า... ใครอยากลองทำขนมไทยในดวงใจ เหนียวนุ่มหอมกลิ่นกล้วย ต้องมาจดสูตรกันให้ไวเลย   ขนมกล้วยเป็นขนมไทยห่อใบตองอีกชนิดที่คนไทยนิยมกิน พบเจอและหาซื้อง่าย ความอร่อยไม่เป็นสองรองจากข้าวต้มมัดเลย และมักจะวางขายอยู่คู่กับขนมฟักทอง วิธีทำขนมกล้วยให้อร่อยจะต้องเนื้อเหนียว รสชาติหวานกำลังดี และหอมกลิ่นกล้วย...
Read more
ผัดไทเกี๊ยวกรอบกุ้งสด
  วัตถุดิบ แผ่นเกี๊ยว 100 กรัม น้ำมันพืชสำหรับทอด 500 มิลลิลิตตร ซอสผัดไทย ตราเอโร่ 1...
Read more
ต้มสัปปะรดหมูสามชั้น
  วัตถุดิบ สับปะรด ½ ลูก หมูสามชั้น 500 กรัม เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ ...
Read more