สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

ส่วนผสม

 

แยมสตรอเบอร์รี่
แป้งสาลีทำเค้ก
ผงฟู
น้ำหอมกลิ่นวานิลลา
แป้งข้าวโพด
มาร์การีน
ไข่ไก่
น้ำตาลทราย
150
200
1/2
1
1
250
5
200
กรัม
กรัม
ช้อนชา
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
กรัม
ฟอง
กรัม

วิธีทำ

  1. เตรียมพิมพ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว ทาเนยและปูกระดาษก้นพิมพ์
  2. เกลี่ยแยมสตรอเบอร์รี่ลงก้นพิมพ์
  3. ตีผสมมาร์การีน แป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู แป้งข้าวโพด และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน พักไว้
  4. ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟูขาว
  5. ผสมส่วนผสมของมาร์การีนกับส่วนผสมของไข่เข้าด้วยกัน
  6. เทส่วนผสมลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งสุก

Related Posts

ตำมาม่าสามชั้นกรอบ
  วัตถุดิบ สามชั้น 500 กรัม น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 15 มิลลิลิตร ...
Read more
ข้าวอบต้มยำทะเล
  วัตถุดิบ ข้าวสาร 1 ถ้วย น้ำเปล่า 1 ถ้วย กะทิ ¼ ถ้วย ...
Read more
โอรีโอ้เค้ก
  วัตถุดิบ โอรีโอ้ 4 ชิ้น นมสด 1-2 ช้อนโต๊ะ   วิธีทำ STEP 1 : แกะ ...
Read more