ไข่กะทะทรงเครื่อง

 

 

วัตถุดิบ

  1. คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส 20 มิลลิลิตร
  2. หมูสับ 60 กรัม
  3. น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร
  4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  5. แคร์รอต 15 กรัม
  6. ถั่วลันเตา 15 กรัม
  7. ข้าวโพด 15 กรัม
  8. ไส้กรอก 40 กรัม
  9. กุนเชียงทอด 30 กรัม
  10. หมูยอ 30 กรัม
  11. ต้นหอม 2 กรัม

 

วิธีทำ
STEP 1 : รวนหมูสับ

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นนำหมูสับลงไปรวน ปรุงรสด้วย คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส จากนั้นตักหมูนำมาพักไว้
  • หั่นไส้กรอก หมูยอ และกุนเชียงเตรียมไว้สำหรับจัดเสิร์ฟ

STEP 2 : ทอดไข่

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตอกไข่ไก่ลงไปทอด รอจนไข่สุกแล้วจึงปิดไฟ

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • วางผักลวกทั้ง 3 ชนิดลงบนกระทะ ตามด้วยหมูสับ ไส้กรอก และกุนเชียง
  • และโรยต้นหอมซอย จัดเสิร์ฟเคียง คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ซี่โครงหมูแซ่บแห้ง
  วัตถุดิบซี่โครงหมูแซ่บแห้ง ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม หอมแดงซอย 5 หัว ผักชีฝรั่งซอย 2 ต้น ...
Read more
วุ้นกรอบอัญมณี
  วัตถุดิบ น้ำตาลทรายขาว 1 กิโลกรัม ผงวุ้น 16 กรัม น้ำ 760 กรัม ...
Read more
น่องไก่จำแลงกาย
  วัตถุดิบ น่องไก่ 3 น่อง มันฝรั่งลูกเล็ก 3 ลูก ซอสมะเขือเทศเข้มข้น ½ ถ้วยตวง ...
Read more