ไส้กรอกซอสมะขาม

 

วัตถุดิบไส้กรอกซอสมะขาม

  1. ไส้กรอกชิกเก้นแฟรงค์ ตราซีพี 300 กรัม (2 แพ็ค)
  2. น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ⅓ ถ้วยตวง
  3. น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวง
  4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
  6. ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
  7. หอมเจียว ตามชอบ

 

วิธีทำไส้กรอกซอสมะขาม

STEP 1 : ทำซอสมะขาม

  • นำน้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล มาผสมน้ำมะขาม และน้ำปลา เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที แล้วนำออกจากเตา

STEP 2 : อุ่นไส้กรอก

  • นำไส้กรอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ มาบั้งเตรียมไว้
  • จากนั้นนำไส้กรอกไปอุ่นในไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที แล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสมะขามที่ทำไว้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักใส่จานแล้วโรยต้นหอมซอย ตามด้วยหอมเจียวเพื่อตกแต่งเล็กน้อย แค่นี้ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้ว

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ลูกชิ้นกุ้ง
  วัตถุดิบ กุ้งบด 1 กิโลกรัม หมูสับ 300 กรัม กุ้งหั่นชิ้น 300 กรัม ...
Read more
ต้มยำปลากระป๋องต้มยำปลากระป๋อง
ต้มยำปลากระป๋อง
ต้มยำปลากระป๋อง เมนูกับข้าวสิ้นเดือนง่าย ๆ อร่อยแบบไม่สิ้นคิด ต้มยำปลากระป๋อง เมนูกับข้าวสิ้นเดือนที่จะมาเติมเต็มความหิวโหยแบบอิ่มท้อง สูตรอาหารทำง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน เพิ่มเงินอีกนิดหน่อยก็ได้เมนูต้มยำแซ่บ ๆ ไว้ประทังชีวิตแล้ว สูตรต้มยำปลากระป๋อง ต้มยำปลากระป๋องใส่อะไรบ้าง...
Read more
ลูกรอกย่างพร้อมน้ำจิ้ม
  วัตถุดิบลูกรอก ไข่ไก่ 5 ฟอง ไข่เป็ด 5 ฟอง ไส้อ่อนหมู 15 นิ้ว...
Read more