ข้าวหน้าแพนกาเซียสย่าง

 

วัตถุดิบ

  1. aro FZ แพนกาเซียสติดท้อง 2 ชิ้น
  2. ซอสเทริยากิ ¼ ถ้วยตวง
  3. งาขาวคั่ว สำหรับตกแต่ง
  4. ต้นหอมซอย สำหรับตกแต่ง
  5. ข้าวสวยหุงสุก 1 ถ้วยตวง

 

วิธีทำ
STEP 1 : ย่างปลาแพนกาเซียส

  • นำ aro FZ แพนกาเซียสติดท้อง ย่างลงบนเตา จากนั้นทาซอสเทริยากิลงบนเนื้อปลา แล้วพลิกกลับด้านทาซอสเทริยากิให้ทั่วทั้งสองด้าน ระหว่างย่างทาซอสเทริยากิไปเรื่อย ๆ เพื่อให้ซอสซึมเข้าเนื้อปลา

STEP 2 : จัดจาน

  • เมื่อปลาสุกดี นำมาหั่นชิ้น วางลงบนข้าวให้สวยงาม

STEP 3 : เสิร์ฟ

  • โรยงาขาวคั่วและต้นหอมซอยก่อนจัดเสิร์ฟ เคียงซุปหรือเครื่องเคียงตามชอบ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ไข่เจียวหมูสับผัดกระเพรา
  วัตถุดิบ ไข่ไก่ 4 ฟอง หมูสับ 100 กรัม ใบกะเพรา 50 กรัม ...
Read more
กุ้งกระเบื้อง
  วัตถุดิบ แผ่นเปาะเปี๊ยะ 6 แผ่น กุ้งทะเล 150 กรัม ไข่ขาว 1 ฟอง ...
Read more
ไก่ใต้น้ำ
  วัตถุดิบไก่ใต้น้ํา สะโพกไก่หั่นชิ้น 1 กิโลกรัม รากผักชีสับ 3 ราก กระเทียม 8 กลีบ ...
Read more