แฮมห่อสลัดมันฝรั่ง

 

วัตถุดิบ

  1. มันฝรั่ง 1 ลูก
  2. แฮม 7 ชิ้น
  3. แครอทหั่นเต๋า ¼ ถ้วยตวง
  4. แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า (หั่นไส้ออก) ⅓ ถ้วยตวง
  5. ไข่ต้มสุก 1 ฟอง
  6. เกลือ ½ ช้อนชา
  7. พริกไทย ½ ช้อนชา
  8. หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำสลัดครีม ½ ถ้วยตวง
  10. เซอราลี่ (สำหรับตกแต่ง)

 

วิธีทำ
STEP 1 : ย่างแฮม

  • ย่างแฮมในกระทะให้ขึ้นลายสวยแล้วพักไว้
  • ต้มมันฝรั่งให้สุกแล้วบดให้ละเอียดจากนั้นพักไว้

STEP 2 : ผสม

  • ผสมมันฝรั่งบดเข้ากับแครอทหั่นเต๋า แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า หอมใหญ่หั่นเต๋า ไข่ต้มสุก เกลือ พริกไทย และน้ำสลัดครีมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักสลัดมันฝรั่งใส่ในแฮม แล้ววางพาสเลย์ก่อนจัดเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้วค่า

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรในตำนาน ข้าวหมกไก่
สูตรในตำนาน ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกไก่ ส่วนประกอบ ช้าวสาร 2 ถ้วยตวง อกไก่ น่องไก่ 1 ตัว ใบกระวาน 2-3 ใบ หอมแดง 1/2 ถ้วยตวง ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ เนยสด 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ขมิ้นผง 1/2 ช้อนชา น้ำซุป 3 ถ้วยตวง ส่วนผสมน้ำจิ้ม พริกขี้ฟ้าโขลก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา วิธีทำ ตั้งกระทะใส่เนยและน้ำมันพอละลาย เจียวหอมให้เหลือง ตักขึ้น นำไก่ลงทอดให้หนังตึงและเหลือง ใส่ผงกะหรี่ ผงขมิ้น ผัดให้หอม ใส่ข้าวสาร...
Read more
CHICKPEA FRIES
THESE ARE, IN ESSENCE, rectangular chickpea fritters. This recipe, from...
Read more
ยำทูน่าน้ำปลาร้า
  วัตถุดิบ aro ทูน่าซากุแช่แข็ง ไซส์เล็ก 300 กรัม พริกแดงจินดา 10 เม็ด น้ำตาลปี๊บเคี่ยว...
Read more