วัตถุดิบ
- มันฝรั่ง 1 ลูก
- แฮม 7 ชิ้น
- แครอทหั่นเต๋า ¼ ถ้วยตวง
- แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า (หั่นไส้ออก) ⅓ ถ้วยตวง
- ไข่ต้มสุก 1 ฟอง
- เกลือ ½ ช้อนชา
- พริกไทย ½ ช้อนชา
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสลัดครีม ½ ถ้วยตวง
- เซอราลี่ (สำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ
STEP 1 : ย่างแฮม
- ย่างแฮมในกระทะให้ขึ้นลายสวยแล้วพักไว้
- ต้มมันฝรั่งให้สุกแล้วบดให้ละเอียดจากนั้นพักไว้
STEP 2 : ผสม
- ผสมมันฝรั่งบดเข้ากับแครอทหั่นเต๋า แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า หอมใหญ่หั่นเต๋า ไข่ต้มสุก เกลือ พริกไทย และน้ำสลัดครีมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ตักสลัดมันฝรั่งใส่ในแฮม แล้ววางพาสเลย์ก่อนจัดเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้วค่า
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
ส่วนผสมแครกเกอร์
แครกเกอร์ 130 กรัม
เนยจืด 60 กรัม
ส่วนผสมครีมชีส
พาร์เมซานชีส ชนิดผง ตราเอโร่...
สูตรลับ ข้าวผัดหมู
ข้าวผัดหมู
ส่วนประกอบ
ข้าวสวย
1
ถ้วย
เนื้อหมูหั่นชิ้นพอคำ
1/4
ถ้วย
ไข่ไก่หรือไข่เป็ด
1
ฟอง
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว
1/2
ลูก
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว
2
ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย
1/2
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ
1
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1/2
ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
3
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมเจียวพอหอม ใส่หมู ผัดพอสุก ต่อยไข่ใส่ ผัดยีให้กระจายสักครู่ ใส่มะเขือเทศ...
