ข้าวห่อสามเหลี่ยม

 

วัตถุดิบ

  1. สาหร่ายน้ำมันมะกอก บันดารัน
  2. สาหร่ายปรุงรสกิมจิบันดารัน
  3. สาหร่ายปรุงรสเทริยากิบันดารัน
  4. สาหร่ายปรุงรสวาซาบิบันดารัน
  5. ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 4 ถ้วยตวง
  6. น้ำส้มปรุงซูชิ 1 ถ้วยตวง
  7. ยำสาหร่าย 1 ถ้วยตวง
  8. ปูอัด 80 กรัม
  9. ไข่กุ้ง 30 กรัม
  10. มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
  11. เนื้อทูน่าในน้ำเกลือ 1 กระป๋อง
  12. ข้าวโพดหวานแกะเม็ด 40 กรัม
  13. น้ำสลัด 3 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ปรุงรสข้าวและผสมไส้

  • ค่อย ๆ เท น้ำส้มปรุงซูชิ ลงในข้าวญี่ปุ่นหุงสุกร้อน ๆ แล้วใช้พายคลุกผสมให้เข้ากันใช้ผ้าข้าวบางชุบน้ำปิดข้าวพักไว้
  • ผสมไส้ปูอัดไข่กุ้ง โดย คลุกผสม ปูอัด ไข่กุ้ง และมายองเนสเข้าด้วยกัน
  • ผสมไส้ทูน่าข้าวโพด โดย คลุกผสม เนื้อทูน่า ข้าวโพด และน้ำสลัดเข้าด้วยกัน

STEP 2 : ใส่ไส้ข้าวห่อสามเหลี่ยม

  • ปั้นข้าวเป็นสามเหลี่ยมตามด้วยไส้ (ยำสาหร่าย/ปูอัดไข่กุ้ง/ทูน่าข้าวโพด) แล้วนำข้าวมาปิด ปั้นข้าวเป็นทรงสามเหลี่ยมให้อยู่ทรง

STEP 3 : ห่อสาหร่ายและจัดเสิร์ฟ

  • ห่อข้าวด้วย สาหร่ายทะเลอบกรอบ บันดารัน รสตามชอบ แล้วตกแต่งด้วยงาดำ
  • จัดเสิร์ฟในกล่องข้าวอาหารกลางวันสำหรับนักเรียน

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ต้มยำปลากระป๋องต้มยำปลากระป๋อง
ต้มยำปลากระป๋อง
ต้มยำปลากระป๋อง เมนูกับข้าวสิ้นเดือนง่าย ๆ อร่อยแบบไม่สิ้นคิด ต้มยำปลากระป๋อง เมนูกับข้าวสิ้นเดือนที่จะมาเติมเต็มความหิวโหยแบบอิ่มท้อง สูตรอาหารทำง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน เพิ่มเงินอีกนิดหน่อยก็ได้เมนูต้มยำแซ่บ ๆ ไว้ประทังชีวิตแล้ว สูตรต้มยำปลากระป๋อง ต้มยำปลากระป๋องใส่อะไรบ้าง...
Read more
ไก่ป๊อปหาดใหญ่
  วัตถุดิบ เนื้อไก่ส่วนสะโพก 2 กิโลกรัม กระเทียมโขลก 1/2 ถ้วย รากผักชีโขลก 5 ราก ...
Read more
สูตรเด็ด ข้าวผัดสับปะรด
สูตรเด็ด ข้าวผัดสับปะรด ข้าวผัดสับปะรด ถึงจะเป็นผลไม้ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้ทั้ง คาว หวาน ยิ่งเอามาทำเป็นข้าวผัดแล้วอร่อยอย่าบอกใครเลยนะ ส่วนประกอบ ข้าวสวย 1 ถ้วย สับปะรดหั่นชิ้น 1/2 ถ้วย กุ้งกุลาดำหรือกุ้งแชบ๊วยแกะเปลือก 2 ตัว หมูหยอง 2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 1/4 ถ้วย มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1 ลูก ต้นหอม 2 ต้น ผักชีเด็ดเป็นใบ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 ช้อนชา ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่กะทิ เคี่ยวจนกะทิแตกมัน ใส่ผงกะหรี่ ผัดพอหอม...
Read more