วัตถุดิบ
- แป้งพายแช่แข็ง 1 แผ่น
- ไส้กรอก 14 แท่ง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทดำ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
STEP 1 : นำไส้กรอกห่อแป้ง
- นำแป้งพายแช่แข็งมาตัดเป็นไส้ตรงยาวเท่า ๆ กัน
- แล้วนำมาพันไส้กรอกให้คล้ายมัมมี่
STEP 2 : ทาไข่
- แยกไข่ขาว และไข่แดง แล้วนำไข่แดงมาผสมนม คนให้เข้ากัน
- นำไข่แดงมาทาบนไส้กรอกมัมมี่
STEP 3 : เข้าอบ พร้อมจัดเสิร์ฟ
- นำไส้กรอกมัมมี่เข้าอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส 15- 20 นาที จนขึ้นสี แล้วนำออกจากเตาอบ
- นำพริกไทยเม็ดแปะที่แป้ง เป็นตามัมมี่
- ตักใส่จาน จัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตรเด็ด ข้าวผัดสับปะรด
ข้าวผัดสับปะรด
ถึงจะเป็นผลไม้ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้ทั้ง คาว หวาน ยิ่งเอามาทำเป็นข้าวผัดแล้วอร่อยอย่าบอกใครเลยนะ
ส่วนประกอบ
ข้าวสวย
1
ถ้วย
สับปะรดหั่นชิ้น
1/2
ถ้วย
กุ้งกุลาดำหรือกุ้งแชบ๊วยแกะเปลือก
2
ตัว
หมูหยอง
2
ช้อนโต๊ะ
กะทิ
1/4
ถ้วย
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว
1
ลูก
ต้นหอม
2
ต้น
ผักชีเด็ดเป็นใบ
1
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1
ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย
1
ช้อนชา
ผงกะหรี่
2
ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว
1
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่กะทิ เคี่ยวจนกะทิแตกมัน ใส่ผงกะหรี่ ผัดพอหอม...
